乌龙茶是什么茶 阿里山乌龙茶是什么茶（图文）
百科导语：阿里山区不仅是著名的风景区，同时也是著名的茶产区，所产的阿里山乌龙茶是台湾高山茶代表，分为阿里山青心乌龙茶和阿里山金萱乌龙茶两种类别。阿里山位于台湾嘉义县，但实际上并不是一座山，只是特定范围的统称，正确说法应是「大阿里山区」，所产
阿里山区不仅是著名的风景区，同时也是著名的茶产区，所产的阿里山乌龙茶是台湾高山茶代表，分为阿里山青心乌龙茶和阿里山金萱乌龙茶两种类别。阿里山位于台湾嘉义县，但实际上并不是一座山，只是特定范围的统称，正确说法应是「大阿里山区」，所产的阿里山高山茶可说是台湾高山茶的代表茶品。
阿里山乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，独具风味，质量俱佳，成茶条索紧结，呈半球形且颗粒大。顶级阿里山乌龙茶冲泡后呈绿叶红镶边，入口鲜美，连续冲泡六至二十次，其色、香、味俱不变；二级阿里山乌龙茶可泡七次以上，回甘较显，岩韵较明显；三级阿里山乌龙茶香气辛锐持久，但不够浓厚，回甘尚显。
重要步骤提示：
1、产地：台湾省嘉义县大阿里山区。
2、内在品质：茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅。
3、外在品质：条索紧结，呈半球形且颗粒大。
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