阿胶糕适合什么人吃 阿胶糕适合什么季节吃
导语:说起阿胶,很多人都不陌生,阿胶早已走入女性的饮食清单,很多品牌也看中了商机,纷纷研发阿胶制品。比如东阿阿胶的桃花姬阿胶糕、固本堂的阿胶糕、修正的阿胶糕等等。那么阿胶糕适合什么季节吃?很多人不知道怎么选购阿胶糕,便开始自己动手制作,
说起阿胶,很多人都不陌生,阿胶早已走入女性的饮食清单,很多品牌也看中了商机,纷纷研发阿胶制品。比如东阿阿胶的桃花姬阿胶糕、固本堂的阿胶糕、修正的阿胶糕等等。那么阿胶糕适合什么季节吃?
很多人不知道怎么选购阿胶糕,便开始自己动手制作,制作前需要准备的材料有:阿胶、枸杞、核桃、红枣、黑芝麻、冰糖等。首先要将阿胶泡在黄酒中24小时以上,让黄酒和阿胶充分融合;将红枣、核桃用烤箱烤干,去掉里面的水分;将黑芝麻洗干净控干水放入锅中不加油进行翻炒,直至炒出香味;将冰糖放入黄酒中小火不断搅拌,直至阿胶提起时挂旗一样;加入其他材料枸杞、核桃、红枣等均匀搅拌,最后加入黑芝麻就可以关火出锅了;等凉透放入冰箱2个小时成硬块后切块便可食用。
阿胶糕适合秋冬季节吃,每天最多3片,早饭前午饭后最佳。
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