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牛奶可以煮沸吗 纯牛奶可以煮开喝吗

导语:牛奶中富含多种营养物质,深受人们喜爱。一般人都会选择在早上喝一杯牛奶,用于补充日常需要的钙、蛋白质等营养物质。那么,纯牛奶可以煮开喝吗?纯牛奶可以煮开喝的。每一个人喜欢的口味不同,有的人喜欢喝热的牛奶,有的人喜欢喝常温下的牛奶,特

牛奶中富含多种营养物质,深受人们喜爱。一般人都会选择在早上喝一杯牛奶,用于补充日常需要的钙、蛋白质等营养物质。那么,纯牛奶可以煮开喝吗?

纯牛奶可以煮开喝的。每一个人喜欢的口味不同,有的人喜欢喝热的牛奶,有的人喜欢喝常温下的牛奶,特别是冬天,就需要将牛奶加热。市场上卖的牛奶都是经过了130摄氏度高温消毒的,因此,如果牛奶再被火煮开喝的话,牛奶中的营养成分,也不会造成影响。

纯牛奶煮开喝的时候,可以首先用大火来煮开牛奶,然后等牛奶沸腾之后,再进行加热,如此反复几次之后,牛奶不仅被煮开了,还不会让牛奶中的营养流失掉。当然,有的人会喜欢用小火煮牛奶,这样是不对的,容易破坏牛奶中的营养成分。

纯牛奶可以煮开喝,想要保存好牛奶中的营养,不破坏牛奶,需要采取正确的煮法,在上文已经进行了分享,赶紧掌握住吧。

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